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第六十一章(1/3)

接上篇续:真的把工作做好!”瘦猴老三在一旁搭腔道:“既然这样,正好今天在这里帮厨的刘姐早上打电话来说她家的孩子病了他今天来不了啦,她打你老大的电话也没有打通,也不知道你老大在啥地方呢,后来说让我们帮她跟你说一声请个假,要歇几天工陪孩子去北京城里看病,我们这里也正在发愁缺个人手,你老大怎么就跟未卜先知的给送来一个,你真是水浒传里大家都很敬慰的及时雨宋江啊,要没有你老大的着想,我们哥几个这几天可又要吃苦受累带抓瞎啦!是不哥几个?”“是!我们这里感谢老大啦,我们这里给您作揖啦!”“耍什贫嘴啊!开始干活!”“哳!”几个人学着清宫大臣的口气高声回着老大,然哈哈哈的一阵怪笑…

笑过之后,几个人各就个位,点火倒油,添水加料,该炸的炸,该抄的抄,那手法还真是麻利脆快!把苦妹看的真是眼花缭乱,对他们的手艺佩服的五体投地,这里炒菜可跟饭店的炒法不一样,那里炒的菜量小,都是独份用的是炒勺,而这里是几百人菜炒的量大,虽然说不用大锅,那用的也是比炒勺大的边锅炒啊,手腕要是没有力气可是掂不动那大边锅的啊!正在苦妹看着他们忙碌的时候,突然门一开菊子手里拿着一张单子进来,进门就喊胖二哥:“五十份加餐!”胖老二伸手接过单子一看,顺手挂在头顶的单夹上,随口说了声:“哥几个手里都麻利点啊!加餐五十!”随口又对苦妹说:“你也别看着啦,帮我把这十斤里肌砌成丁,然后把这十斤五花肉砌成块,动作要快!可得注意安全啊?”苦妹就象得了特赦令似的,长长的出了一口气,这压抑了很久的心好容易得到了松弛,她赶紧到冰柜里拿出鲜肉放在另一个灶台的案板上,从厨柜里拿出砌肉刀按照胖大厨所交待给她的话就砌了起来…

苦妹仗着一股和他们较劲的冲劲拿起刀飞快的砌了起来,心里还想着非得让你们看看,我也不是什么怂包馕种,怎么也不能让他们把自己看扁了,第一个十斤里肌不到二十分钟就已砌好,又赶紧拿出十斤五花肉砌成块,这个要比那里肌好砌,十分钟搞定,她脸上露出得意的微笑把砌好的肉放在胖大厨面前,想着他还要夸赞她几句,没有想到胖大厨看看砌好的肉,鼻子里只是哼了一声,很轻率的说了句:“放那里吧!”苦妹看着他没有说话,想听他以后还能不能说些夸赞自己的话,这时那边的瘦猴又说话了:“你砌完了倒是说句话啊!还楞在那里干嘛,还不过来把这十斤鸡肉砌成丁!”这时胖大厨听瘦猴这么一说好像有所醒悟,他看到苦妹还在那里看着自己,就大声吼道:“看着我干嘛?没听瘦老三让你去切鸡丁吗!啊!累傻了咋的!”苦妹万万没有想到自己一片热心赤诚,这么用心的干却换来他这个不通人性的一顿指责,当时真是想和他争辩几句,可心想得啦还是忍忍吧,这大头一天的!胖大厨看苦妹没有动就又紧跟着催了一句:“说你呢!听见没有?不服咋地!”苦妹被他这冷不丁的第二嗓子吓得一哆嗦,激灵灵的跑到冰柜里去取鲜鸡肉,拿到电子秤上称出十斤,由于被胖老二咆哮了一顿,心里可能堵了口气,她把肉啪的一下拽在案板上,拿起刀刚要切,这时又听到胖大厨开口啦:“跟谁堵气呢?摔哒谁呢?说你两句你还挂不住了,想干就好好的切,不想干就说话!堵着气你还是别干的好,别因为堵气把手给切了!听见没?”苦妹心说:“你管得着吗?姑奶奶愿意堵气切!这样切的更匀势”这时瘦老三加了一句:“我说胖二哥,你说话就不能温柔点,干嘛跟吃了枪药似的,人家是女士,得照顾点!你老这么大声小喇的知道的说你在教徒?不知道的挡着你的媳妇跟谁跑了把你气得发疯了呢!”胖大厨听了瘦老三的话把眼一瞪又迸出一句:“去一边待着去!我说瘦猴你可别跟我来劲啊?别找我揭你丫挺的老底!”瘦老三被胖老二这一嗓子给镇住了,把说出的话又咽了回去,由此可见,瘦猴有什么把柄被胖老二抓住了,所以才这么服服贴贴的顺从胖老二,要不然,嘿!…

苦妹虽然在气头上,可她自己也是有自控能力的,必定现在是身在矮檐下,怎敢不低头的状况,手艺人本身就这样儿,高一级就有高一级的脾气,就有高一级的威风,除非你不想在那里混了,那你可以什么都不在乎,什么师傅徒弟、长辈晚辈的你都可以抛掉一边,在那里任意的胡闹一通然后拍屁股一走了之…

如果你要真是抱着这种态度去寻找工作,那你除非有惊人的技术,超人的本领,或者有充足的实力,否则你是终究在哪里都立不住脚根的!苦妹虽然把肉拽的啪啪响,可当她拿起刀切的时候她的心已经达到平稳,她才不会让自己被别人气得拿自己得身心受到伤害呢!所以她还是努力的用心去工作,努力的用实际行动来证明自己!经过十几分钟的努力十斤鸡丁放在了瘦老三的案板上!这次苦妹也不求得到他们的夸赞,放下之后只是问了一句:“还需要切什么!需要剁什么!请各位大师傅们指示!”苦妹的话一出口,把几位大厨们惊呆啦,都回过头来看看苦妹,心里都在琢磨,嘿!这个女子不简单啊,有个性!有胆量!有意思,看来她还是有点不服啊,不行得好好的修练修练她…

瘦猴老三
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