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第239章 铁锅诞生(1/2)

“好吧好吧。妈妈,我打完镰刀了,有没有什么需要我做的?”老三开口问道。

郁然说:“这些麦尔能处理,你休息一会儿吧。”

老三也不再说什么,喝了点水后就坐在小桌子旁边开始吃零食。

除了老大手上的铁锅还没有完成,其他几个东西都打的差不多了。

里赫和斯夏看的有些无聊了,过来一起加入了吃零食的队伍中。

郁然看了看稳定制作鱼丸的麦尔,提醒他小心点后,动身走向打铁处。

铁锅已经在沧邑的手中了,锅体是有弧度的,不像菜刀镰刀是平面的,老大打不均匀就交给了他。

沧邑轻轻敲打着铁锅,每一下都很认真很小心。

郁然走到他身边的时候,他抬头看了她一眼,嘴角微微上扬。

铁锅的大小跟家里的那口小石锅差不多大小,就是锅口比较浅,这个重量也是郁然可以拿得起来的。

沧邑又敲了几下,随后拿起来看了看,递给郁然:“你看看,这样可不可以?”

平底锅,浅口的,简单炒个菜妥妥的,手柄处也是纯铁打造。

郁然伸手接过感受了一下。

可能考虑到铁块的分量,铁锅的厚度比其他的工具都要轻薄。

锅体不大,这点重量郁然单手都能拿。

“嗯,挺好的,我去开个锅,试试看。”郁然期待的拿着锅跑向篝火。

她忽然想到什么又说:“手柄这边必须安个木头,不然会烫手。”

等她用一块肥肉开了锅,随便抓了把之前处理下来的菜叶子炒了炒。

不粘锅,导热快,相比石锅又便捷。

铁锅成功打造!

其实严格说起来,这应该算是那种煎食物的平底锅,锅身并不大,锅的容积也不大,感觉就像是他们随便造了一口锅给她玩。

沧邑并没有以足以烹饪全家的食物为目标造锅,而是单纯的以郁然可以使用得了为主。

郁然很满意这口铁锅,要是把铁锅做的太大,重量太沉的话,对她而言铁锅跟石锅就没什么区别了。

看着她脸上的笑意,沧邑和老大对望了一眼,心中松了口气。

他转身去找了几块木头,给铁锅的锅柄上安了一圈木头,起到了隔热的作用。

菜刀的菜柄也完善了一下,回头开刃后就能使用了。

郁然用铁锅烧烧煮煮后,正式开始煮食物了,她用铁锅给大家煎了点肉片。

可以拿在手中的铁锅让她的厨艺发挥得更加淋漓尽致。

她做她的,麦尔做麦尔的,等到天色暗了,她教麦尔配锅底。

跟郁然生活了那么长的时间,她习惯用的那些调味料他已经清楚不少,不同口味的菜,不同调味料的配方。

他觉得那些调味料特别神奇,稍微变动一两样口味就发生了巨大的变化。

以前他们也吃过几次火锅,他也看过郁然煮不同口味的锅底。

如今到了他煮锅底的时候,按着郁然的要求,把那些调味料一样一样地放入锅中,他忍不住额头冷汗直冒。

当初就是加这么多的调味料吗?

他有些怀疑鱼生……

那么多的调味料放下去,有些还是不经常见的,他整个脑袋都晕乎乎的,反正就按照她的要求放,他也尽自己最大的努力记住那些调味料以及用量。

锅底煮上了之后,开始制作蘸料,这对麦尔来说又是一大考验。

并不是远离灼热的篝火制作食物才是最温和的,现在手上的制作反而更加有难度。

沧邑和崽崽们很有耐心地在旁边等待着,郁然每一次的教学他们都听得很认真,谁知道明天会抓谁来做饭呢。

几顿操作下来,火锅蘸料也完成了,麦尔全程都是小心翼翼,谨慎到宁可少放点也不敢多撒一些,完全按着郁然的指示来。

蘸料完成,锅底也开了,郁然一声招呼:“开饭了。”

大家立马围聚过来,开始了火锅晚餐。

郁然涮了一些肉片给里赫和斯夏吃,看着他们率先开口品尝起来,她和麦尔都很紧张地看着他们。

里赫面无表情地嚼着肉片,看着郁然说:“味道很好,就是肉片可以再厚一些。”

听到这话,麦尔大大地松了口气。

郁然笑着说:“再厚一点直接就是肉块了。”

“我不介意啊。”

下一秒,她就把一盆肉块倒进了锅里,看得里赫目光都亮闪闪起来。

斯夏嗤嗤笑着,夸了麦尔一句:“做得很好哦。”

得到赞赏,麦尔小脸闪过不自然的红意。

随后就听到老三不以为然地来了一句:“那是我们妈妈教得好。”

老大:“嗯。”

老二:“赞同。”

亲儿子都是向着妈妈的。

麦尔也赞同地点点头,如果不是郁然,他根本做不出这么好吃的食
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