第123章 人行否?(2/2)
烟从三路村新西巷五号的楼顶飘起,隐隐约约传来少年少女的声音,>
“别把盖子盖上!没氧气怎么起火!”>
“有烟,好呛。”>
“这是无烟炭,算了算了,我来吧。”>
少女在挡在烤炉前,好像想要隐瞒什么,>
方幽绕过她,眯着眼睛看着炉子里被弄得稀碎的木炭,历史总是惊人的相似,继豆腐后,下一个受害者又登场了,难以想象生前遭到了怎样的蹂躏。>
事先已经在网上学习了生炭的技巧,以方幽的动手能力来说自然没有问题,>
他先将木炭垒成金字塔状,在中间和顶部留下空隙,从中间放入引燃烛,经过不断地扇风以及各种操作,半个多小时就把炭火完全烧透,可以拿来烤制食物了。>
在炉子上铺上铁网,气喘吁吁地说道,>
“小洛,步骤和操作都记住了吧?这次烧烤,是要靠你来的。”>
“啊?”洛灵卿指着自己,“我?什么意思?”>
“我...我不会烧烤呀。”>
方幽没有继续进一步解释,从一开始他就是这么打算的,洛灵卿十分适合烧烤,只是她自己不知道。>
所谓烧烤,实际上技巧并不多,拼的就是对时间以及火候的掌控,而这两样都是极难把控的,>
食物的大小,形状,炭火的热度一切都是变量,也就是这个原因,再好的烧烤师傅也不能保证烧出来的每一串都保持同样的水准。>
“你用手试一试这几个地方的温度。”方幽指了炭炉的几个位置。>
洛灵卿的手放在铁网上方约九厘米的位置,将几个地方探了探,>
“嗯...这里距离铁网的位置是有8.9厘米,铁网位置的空气温度是82°,那么铁网的温度是...”>
唐雯清没忍住笑了一下,>
这是人吗?>
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